στο φούρνο της γειτονιάς μας !!!

τα σποράκια μεγάλωσαν .....έγινε  η συγκομιδή.......

έτοιμο το σιτάρι, το στείλαμε για άλεσμα...........

και.......... πάμε στο φούρνο να ζυμώσουμε ???

φτάσαμε στο φούρνο της γειτονιάς !!!

μοσχοβολούσε ο τόπος φρέσκο ψωμί !!!

μπήκαμε στο εργαστήριο....... 

είδαμε τα μηχανήματα παρασκευής του ψωμιού......

φούρνος.......λαμαρίνες ....

θάλαμος που ζεσταίνει τη ζύμη ....

η φουρνάρισσα η κ. Ελένη πήρε θέση στο μεγάλο μίξερ και άρχισε το ζύμωμα !!!

όλοι περιμένανε υπομονετικά τη σειρά τους για να πάρουν ζύμη !!!

πρόσχαρη και χαμογελαστή η κ. Ελένη, μοίραζε στους μικρούς μας φίλους το ζυμάρι !!!

γρήγορα όλοι στο τεράστιο τραπέζι για να πλάσουμε τη ζύμη μας !!!

 

τοποθετήσαμε τα ψωμάκια μας στη λαμαρίνα και φύγανε για ψήσιμο !!!

κάποιοι λερώθηκαν και πρόθυμα η κ. Ελένη μας βοήθησε !!!

ουφ !!! κούραση....δύσκολη δουλειά ο φούρναρης....και ζέστηηηηη !!!!

μμμμμ.....η κ. Ελένη φτιάχνει φοβερά κουλουράκια σοκολάτας και μας κέρασε !!!

μασουλήσαμε ........ 

ανακτήσαμε τις δυνάμεις μας......

και πήραμε το δρόμο της επιστροφής !!!

δύσκολο επάγγελμα ο φούρναρης.......

αλλά μοσχομυρισμένο και γευστικό  !!!